ぬかの保存方法

ライスクリーナー匠味米をほとんど毎晩つかっているので
「ぬか」には困りません。

今日はぬかの保存方法をメモします。
ぬかは意外と日持ちしません。

タッパに入れて
冷蔵庫で保存するなら2-3週間
冷凍庫なら3-4週間
というところが目安だそうです。

保存していたぬかをつかうときは
フライパンで煎って、水分を飛ばしてからつかいます。

いろんな使い方がある便利なぬかですが
鮮度の管理は注意が必要です。
生活に合わせたいい感じのリズムがつくるのがコツです＾＾；


匠味米を使って、ぬかも使えるなんてお得ですね！

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